九谷焼の世界　Kutaniyaki World

九谷焼の伝統を継承しながら革新的な技術を取り入れる「九谷結窯（石川県加賀市）」は、独自開発の多孔質磁器土を使用した冷却機能付き食器『凍るうつわ』を2025年6月より全国発売いたします。

『凍るうつわ』は、水に30秒浸し、冷凍庫で30分冷やすだけで、器自体が冷たさを保持。
室温でも約30分以上、ひんやりとした状態を維持します。お刺身、スイーツ、冷菜、ビールなど、夏の冷たいメニューを美味しく保ち、見た目にも清涼感のある演出を可能にします。